아르베르.png
제품명
알코올보존제(아르베르) 0.6g
알코올보존제(아르베르) 0.3g
재질
이산화규소, 변성알콜
규격
0.6g X 200ea / bundle
0.3g X 250ea / bundle
특징
식품의 선도를 유지하여 갓 만든 제품의 식감을 보존하는 선도 유지제입니다.
양과자 표면을 알코올로 감싸 곰팡이 번식 등을 막아줍니다.
알코올 휘산 타입으로 산소차단제가 필요없어 포장 자재의 비용을 절감할 수 있습니다.
'실리카'에 에틸 알코올을 흡착시킨 제품으로 안전성이 높습니다.