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제품명
선스톤
원재료
밀(캐나다산)
회분
0.98
단백질
13.0~13.9
규격
10kg
특징
세계 최고급 캐나다산 1CW 밀을 100% 사용한 고품질의 밀가루 입니다.
맷돌 제분 방식으로 제분하여 밀 본래의 풍미와 영양을 최대한 보존하였습니다.
​단백질 13.0~13.9%의 고단백 설계로 우수한 제빵성을 실현하실 수 있습니다.